Ideen.Trends.Innovationen.

10.9.2024 | Alte Werft | Bremen what the hype?
Ideen.Trends.Innovationen.

Digitalisieren.Netzwerken.Inspirieren.

Die Gastronomie-Branche ist nicht erst seit gestern im Umbruch: Bargeldlose Bezahlkonzepte, KI-generierte Menüs, Pizza-Automaten, Roboter-Cocktails statt Barkeeper – es gibt zahllose Trends und Hypes, von denen manche einen echten Mehrwert versprechen, während andere auf den ersten Blick erstmal ziemlich skurril wirken. Die Frage ist: Was davon hat wirklich Substanz? Und was das Potenzial, unsere Branche nachhaltig zu verändern? Diesen Themen wollen wir uns im Rahmen der gn connect 2024 gemeinsam widmen und eine Antwort auf die Frage finden: what the hype?

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