Taco Craze aus Düsseldorf überzeugt das Fachpublikum und die Online-Community – der Hauptpreis für einen Mix aus mexikanischem Street Food und Gamification!
Jubel, Tränen, pure Emotionen – das Finale des Deutschen Gastro-Gründerpreises 2025 hat auch in diesem Jahr gezeigt, welche Leidenschaft, Kreativität und Hingabe in der jungen Gastronomieszene steckt.
Fünf herausragende Gründer*innen, die mit ihren Ideen die Zukunft der deutschen Gastronomie mitgestalten wollen, ließen beim großen Finale auf der INTERNORGA in Hamburg ihre Herzen auf der Bühne, teilten ihre Visionen und nahmen die Besucher*innen mit auf ihre kulinarische Reise. Am Ende wählte das Publikum vor Ort und am Social-Media-Stream aus fünf beeindruckenden Konzepten mit Taco Craze einen Hauptgewinner, der seine Gäste mit einer lustvollen Kombination aus „sauleckerem“ Essen und hohem Spaßfaktor begeistert. Die beiden Sieger Niclas Janus und Quency de Leon Roa konnten ihr Glück kaum fassen: „Wir waren in den vergangenen Jahren regelmäßig beim Finale und haben von der Selbständigkeit geträumt — dass wir jetzt selbst gewonnen haben, ist einfach großartig! Wir sind überwältigt!“
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