Im Riegele Wirtshaus in Augsburg dreht sich dabei alles um das Thema „MASTERING CHALLENGING TIMES“
Wir verbinden dazu innovative, mutige Visionäre mit erfahrenen Machern, tauschen uns aus, teilen Know-how, Erfolge & Fails sowie Inspiration und Begeisterung für die Gastronomie!
In Vorträgen, Panels, Deep Dives und Elevator Pitches werden wichtige Themen zur bspw. Neugründung in der Gastro-Szene vermittelt, aktuelle Trends und Neuheiten durchleuchtet und Erfahrungen, Herausforderung und Learnings ausgetauscht.
THEMENRĂśCKBLICK 2023
TAG 1
TAG 2
UND MEHR: Netzwerken, Open Talks, BrauereifĂĽhrung, gemeinsames Abendessen am Mittwochabend